Sklep zajmujący się sprzedażą żywności, zarówno świeżej, jak również tej mrożonej, powinien zaopatrzyć się w solidne lodówki, dzięki którym będzie można przechowywać poszczególne produkty. W znaczącej liczbie przypadków są one dostępne w takiej fachowej wersji, dzięki czemu kupujący mają pewność doskonałej jakości. Profesjonalne urządzenia chłodnicze i mroźnicze są natomiast bardzo drogie, zatem często kupujący zastanawiają się, czy nie zdecydować się na używane maszyny, a wtedy będzie można z pewnością zaoszczędzić.
Komora chłodnicza używana może być nawet o 50% tańsza od nowej i to jest duża zaleta, która oczywiście zachęca do zakupu. W wielu przypadkach można taką komorę zakupić dosłownie z gwarancją, a wówczas nic nie ryzykujemy, gdyż mamy pewność, że sprzęt będzie się sprawdzał i służył nam przez długi okres czasu. Należy pamiętać, że komory chłodnicze mają też swój okres efektywności i o ile wybrana będzie komora mocniej wyeksploatowana, to niestety, ale nie będziemy mieć zapewnień, że będzie ona nam służyła przez dłuższy czas, a dosłownie może się zdarzyć, że szybko ulegnie uszkodzeniu i będziemy musieli ją naprawić własnymi siłami i ponieść z tego tytułu koszty. Lepiej zatem zdecydować się na wybór komory, która jest nowa lub używana, ale jeszcze na gwarancji. Można też zakupić dodatkową gwarancję. Komora mroźnicza sprzedaż w wersji używanej na pewno będzie tańsza niż wówczas, gdybyśmy się zdecydowali na wersję nową lecz takie urządzenie może posiadać także krótszą żywotność, chociaż niekoniecznie, gdyż zdarzają się realnie dobrej jakości sprzęty, które działają z powodzeniem przez lata. W sklepie te urządzenia powinny być możliwie jak najlepszej jakości, gdyż będą odpowiadać za to, w jaki sposób będą przechowywane wszystkie produkty i nie można ryzykować zastosowania chłodziarek, które nie spełniają norm narzuconych prawnie. Żywność musi być chłodzona i mrożona w stosownej temperaturze i jedynie wówczas będzie się nadawała do dystrybucji i późniejszego użytku. Sflaczałe warzywa albo niewłaściwie zamrożone produkty nie mogą być przedmiotem handlu.
Źródło: sprzedaż używanych chłodni.